(495) 660-84-68 консультации по вопросам заказа     rss-ленты
Личный кабинет  
Поиск

Рецепты Выпечка

Нeсладкий кекс с фаршированными помидорами

Автор:
Дата: 20.03.2010
Оценка   голосов 0


Ингредиенты

для круглой формы 28 см

 Тесто:

- 350 гр муки

- 2 ч л разрыхлителя

- 4 яйца

- 3/4 чашки оливкового масла

- 2 1/2 чашки молока

- 150 гр тёртого пармезана

- 150 гр тёртого булгарит(брынзы)

- 1/2 чашки обжаренных кедровых орешек

- 3/4 чашки порезанных сушёных помидор

- 1/2 чашки сухого жаренного лука

- 3/4 чашки порезанной петрушки

- 1/2 ч л листочков тимьяна

- соль, перец

 

Для фаршированных помидор:

- 9-10 некрупных помидор, разрезанных пополам без мякоти и семечек, чтобы можно было фаршировать

Начинка для помидор:

- 3/4 чашки панировочных сухарей

- 3 зубчика давленного чеснока

- 3/4 чашки порезанной петрушки

- 1 ст л листочков тимьяна

- 1 ст л свежего розмарина , мелко порезанного

- 1/4 чашки оливкового масла

- соль, перец

Описание

1. Приготовить помидоры. Смешать всё для начинки. наполнить ею помидоры.

2. Смазать форму для выпечки оливковым маслом. Посыпать панировочными сухарями.

3. Для кекса смешать муку с разрыхлителем, добавить яйца, масло, молоко, перемешать, чтобы не было комочков. Добавить помидоры, лук, травы, сыры,  кедровые орешки, мускатный орех, поперчить, если нужно, посолить. Перемешать.

4. Вылить тесто в форму. Сверху разложить фаршированные помидоры. Можно по всему тесту, можно только по краю черепицей.

5. Запекать при температуре 180 гр 50 минут.

Нeсладкий кекс с фаршированными помидорами

Ароматный несладкий кекс. Хорош в качестве закуски или самостоятельного блюда с салатом.

 

Фото и рецепт Елены Коростелёвой.



Комментарии:

Пока ничего нет.

Ваш комментарий:

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться

Рецепты других авторов

Лимонный тарт
Бискотти с шоколадом и фисташками
Кексы с лимонным  сорго , ванилью и красной смородиной
Печенье с фисташками и клюквой
Irish Tea Cake















© Маша&Наташа.ru | 2009-2018. Копирование материалов запрещено.

Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.

MyFreeCopyright.com Registered & Protected Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Яндекс.Метрика

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это супермаркет товаров для дома. Мы сделали ставки на небольшой круг товаров в каждой категории, имеющий идеальный балланс качество-цена. Мы продаём те марки, которым доверяем и которые смело рекомендуем своим покупателям - это лучшее на данный момент на Российском рынке.

Наша работа - это Ваше свободное время. Вам не надо тратить своё время на утомительной выбор - мы посоветуем. Не надо стоять в очередях на кассу и потом нести всё домой - курьер приедет с оформленными документами и скажет "СПАСИБО ЗА ЗАКАЗ".

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это ООО "Маша и Наташа"(сокращённое название ООО "МН"). Официально зарегистрирован 21 августа 2009 года Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №46 по г. Москве. Офис расположен по адресу 115419, г.Москва, улица Шаболовка, дом 34.

http://www.mama-natasha.ru/      


о проекте | карта сайта.Философия