(495) 660-84-68 консультации по вопросам заказа     rss-ленты
Личный кабинет  
Поиск

Рецепты Рис Крупы Бобовые

Кускус с баклажанами и сушеными помидорами

Автор:
Дата: 30.07.2009
Оценка   голосов 0


Ингредиенты

  • кускус;
  • 1 баклажан;
  • 4-5 шт. сушёных помидор в масле;
  • луковица;
  • 2-3 столовые ложки пассаты с анчоусами;
  • оливковое масло, соль;
  • овощной бульон (вода).

Описание

1-й вариант

1/2 баклажана порезать, запечь в духовке под грилем. Остальную половину очистить от кожицы, очень мелко порезать. Обжарить вместе с луком и частью сушеных помидор. Добавить пассату и овощной бульон (воду).

Добавить кускус, накрыть крышкой и подождать 5 мин.

2-й вариант

Кускус сварить отдельно, затем смешать с жаренными овощами.

Для подачи украсить ломтиками печеного баклажана и сушеными помидорами нарезанными соломкой.

Кускус с баклажанами и сушеными помидорами

Вегетарианский кускус - только овощи. Подавать можно как в качестве гарнира так и основного блюда.

Фото и рецепт cuinera_catala 



Комментарии:

Пока ничего нет.

Ваш комментарий:

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться

Рецепты других авторов

Полента со спаржей и пармезаном
РИСОВЫЙ ЛЕГКИЙ ДЕСЕРТ С КЛУБНИКОЙ
Рис с шафраном и креветками
Рис в стиле Занзибар















© Маша&Наташа.ru | 2009-2018. Копирование материалов запрещено.

Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.

MyFreeCopyright.com Registered & Protected Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Яндекс.Метрика

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это супермаркет товаров для дома. Мы сделали ставки на небольшой круг товаров в каждой категории, имеющий идеальный балланс качество-цена. Мы продаём те марки, которым доверяем и которые смело рекомендуем своим покупателям - это лучшее на данный момент на Российском рынке.

Наша работа - это Ваше свободное время. Вам не надо тратить своё время на утомительной выбор - мы посоветуем. Не надо стоять в очередях на кассу и потом нести всё домой - курьер приедет с оформленными документами и скажет "СПАСИБО ЗА ЗАКАЗ".

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это ООО "Маша и Наташа"(сокращённое название ООО "МН"). Официально зарегистрирован 21 августа 2009 года Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №46 по г. Москве. Офис расположен по адресу 115419, г.Москва, улица Шаболовка, дом 34.

http://www.mama-natasha.ru/      


о проекте | карта сайта.Философия