(495) 660-84-68 консультации по вопросам заказа     rss-ленты
Личный кабинет  
Поиск

Рецепты Супы и бульоны

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТИМЬЯНОМ

Автор:
Дата: 06.10.2009
Оценка   голосов 0


Ингредиенты

  • луковица
  • цветная капуста
  • молоко
  • соль, перец
  • оливковое масло
  • несколько веточек тимьяна

Описание

1. Луковицу мелко порезать и пассеровать на оливковом масле.

2. Добавить разобранную соцветия и чистую цветную капусту, пару минут пассеровать. Посолить, поперчить.

3. Залить молоком до желаемой густоты. В моем случае молока было ровно столько чтобы покрыть соцветия. В любом случае потом можно добавить горячего молока. Добавить веточки тимьяна.

4. Варить до готовности капусты. Веточки вынуть. Суп пюрировать. Посолить, поперчить если необходимо.

СУП-ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С ТИМЬЯНОМ

Очень простой суп-пюре и можно даже сказать диетический.

Вполне можно использовать обезжиренное молоко или даже соевое. Попробуйте с тимьяном. Очень оживляет двольно пресный вкус цветной капусты.

Фото и рецепт cuinera_catala



Комментарии:

Пока ничего нет.

Ваш комментарий:

Чтобы оставить комментарий, вам нужно зарегистрироваться

Рецепты других авторов

Свекольно-яблочный суп-пюре с фетой
Тыквенный суп-пюре с вешенками
Суп-пюре из зелёного горошка
Яблочный суп-пюре с карри
Крем-суп из запеченного баклажана со взбитыми сливками















© Маша&Наташа.ru | 2009-2018. Копирование материалов запрещено.

Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.

MyFreeCopyright.com Registered & Protected Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Яндекс.Метрика

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это супермаркет товаров для дома. Мы сделали ставки на небольшой круг товаров в каждой категории, имеющий идеальный балланс качество-цена. Мы продаём те марки, которым доверяем и которые смело рекомендуем своим покупателям - это лучшее на данный момент на Российском рынке.

Наша работа - это Ваше свободное время. Вам не надо тратить своё время на утомительной выбор - мы посоветуем. Не надо стоять в очередях на кассу и потом нести всё домой - курьер приедет с оформленными документами и скажет "СПАСИБО ЗА ЗАКАЗ".

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это ООО "Маша и Наташа"(сокращённое название ООО "МН"). Официально зарегистрирован 21 августа 2009 года Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №46 по г. Москве. Офис расположен по адресу 115419, г.Москва, улица Шаболовка, дом 34.

http://www.mama-natasha.ru/      


о проекте | карта сайта.Философия