(495) 660-84-68 консультации по вопросам заказа     rss-ленты
Личный кабинет  
Поиск

Мастер-класс

Мастер класс Лимонный тарт

 

 

 

Для формы 28 см

Для основы тарта:

- 280 гр муки

- 150 гр мягкого сливочного масла

- 50 гр сахара

- 1 ст л крахмала

 

 

 

Для начинки:

- 1/4 ч л соли

- 1/4 ст холодной воды

- 4 яйца

- 180 мл сливок

- 200 гр сахара

- 80 мл свежевыжатого лимонного сока

- 2 ст л ликёра Лимончелло

- цедра 1-го лимона

 

 

 

 

1. Приготовить основу для тарта.

Смешать в фудпроцессоре или руками все ингредиенты для теста, чтобы получилось эластичное тесто. Долго не мешать.

Сформировать круг из теста, раскатать и выложить тесто в форму, наколоть вилкой и поставить в морозильную камеру на полчаса.

 

Испечь основу в заранее разогретой духовке до 180 градусов в течение 20-ти минут, пока тесто не начнёт подрумяниваться.

 

2. Для начинки размешать венчиком яйца.

Добавить сахар, сливки, лимонный сок и лимончелло, цедру лимона. Как следует размешать.

3. Вылить в форму и запечь в духовке 160 градусов 30-40 минут.

 

 

 

 Рецепт Лимонный тарт в слайд-шоу Выпечка

Фото мастер класса и рецепт Лимонный тарт Елены Коростелёвой

 

 

 

 

 

 

 


Другие мастер-классы

Мастер- класс TARTA DE GALLETAS - ТОРТ С ПЕЧЕНЬЕМ
Мастер-класс заварное тесто
Мастер класс шоколадный ганаш
Мастер-класс картофельное пюре с шафраном - рецепт из "Повареная книга KitchenAid"
Мастер-класс тесто для штруделя - рецепт из "Повареная книга KitchenAid"















© Маша&Наташа.ru | 2009-2021. Копирование материалов запрещено.

Все материалы, размещенные на сайте, защищены российским законом об авторском праве и не подлежат воспроизведению, перезаписи, показу, публикованию или трансляции без предварительного письменного разрешения от http://masha-natasha.ru/ Использование фотографий и иллюстраций в других контекстах ни в коем случае не допускается.

MyFreeCopyright.com Registered & Protected Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Яндекс.Метрика

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это супермаркет товаров для дома. Мы сделали ставки на небольшой круг товаров в каждой категории, имеющий идеальный балланс качество-цена. Мы продаём те марки, которым доверяем и которые смело рекомендуем своим покупателям - это лучшее на данный момент на Российском рынке.

Наша работа - это Ваше свободное время. Вам не надо тратить своё время на утомительной выбор - мы посоветуем. Не надо стоять в очередях на кассу и потом нести всё домой - курьер приедет с оформленными документами и скажет "СПАСИБО ЗА ЗАКАЗ".

Интернет-магазин "Маша & Наташа" - это ООО "Маша и Наташа"(сокращённое название ООО "МН"). Официально зарегистрирован 21 августа 2009 года Межрайонной инспекцией Федеральной налоговой службы №46 по г. Москве. Офис расположен по адресу 115419, г.Москва, улица Шаболовка, дом 34.

http://www.mama-natasha.ru/      


о проекте | карта сайта.Философия